食品级山梨醇糖浆

山梨醇 70%

生产厂商：谷雨

参数

外观:

无色且略呈粘稠的液体

湿度:

≤31.0ω/%

pH:

5.0 ~ 7.0

D-山梨醇:

≥50.0%

灼烧残渣:

≤0.10%

硫酸盐:

≤50mg/kg

氯化物:

≤10mg/kg

包装规格:

270kg/drum;1300kg IBC, Flexibag

存储方式:

存放在阴凉、通风、干燥的地方

保质期:

1年

询价

产品功能

具有类似糖的甜味，但热量更低：其甜度约为蔗糖的55%–60%，热量约为2.6千卡/克，而普通食糖的热量约为4千卡/克。

低血糖指数：吸收不完全，通常比蔗糖引起更小的血糖升高。

增容与质地：与高强度甜味剂相比，能提供显著更多的体积和固体含量。

保湿与锁水：能结合水分，有助于防止产品变干。

软化与结晶控制：有助于抑制糖的不必要结晶，并可作为软化剂和粘度调节剂。

清凉口感：在口中溶解时产生明显的清凉感，且余味较轻。

比蔗糖更护牙：产酸性远低于蔗糖，且不易导致蛀牙。