近日，由中美大豆产品应用价值链创新中心主办，美国大豆出口协会、河南工业大学生物工程学院（现代智能农牧装备产业学院）承办的2026畜禽技术创新培训班（II）——白羽肉鸡饲料饲养技术培训班于2026年8月17日至18日在河南工业大学成功举办。
本次培训聚焦白羽肉鸡营养、饲料配制及养殖管理等核心技术，内容涵盖种禽育种进展及农场管理、微量元素营养、肠道健康营养、种禽营养的跨代效应、肉鸡全程营养策略、胴体品质问题及解决方案、饲料精准加工技术、大豆及其加工产品的应用、智能化饲养设备与管理，以及美国大豆可持续发展现状等多个方面。
本次培训汇聚了行业前沿理念与实践经验，为国内白羽肉鸡行业搭建了高效的技术交流与知识共享平台。
培训期间，孙得发博士作了题为《肉鸡肉质和胴体品质问题及营养解决方案》的专题报告。
孙博士系统分析了现代肉鸡生产中普遍存在的品质问题，包括木质肉、白条纹肉以及其他胴体品质问题。他指出，这些问题与现代肉鸡快速生长，以及生长速度、微量营养素利用和抗氧化能力之间可能存在的不协调密切相关。
此外，孙博士还从负压通风系统与家禽呼吸系统发育之间的关系出发，特别探讨了气囊在家禽呼吸系统中的作用。他提出，现代养殖环境中的负压通风模式与家禽自身的呼吸系统结构之间可能并非完全匹配，为行业进一步研究和探索提供了新的思路。
美国诺伟司公司亚太区技术总监David Torres博士受邀出席培训，并作了题为《种禽日粮补充矿物元素——前沿研究进展》的专题报告。
David博士指出，微量元素在组织发育、骨骼生长、蛋壳形成以及繁殖激素调节等方面发挥着重要作用。
结合国内外最新研究成果，他重点介绍了在种禽日粮中补充MHA螯合微量元素（MINTREX®）的应用价值。研究表明，MHA螯合微量元素能够帮助：
其中，微量元素营养的跨代效应尤其值得关注。补充MHA螯合微量元素能够增加微量元素在蛋黄中的沉积，并可能通过调节NF-κB信号通路及与肠道炎症相关基因的表达，进一步改善子代雏鸡品质和生长性能。
同时，MHA螯合微量元素与传统无机微量元素相结合，也被认为是一种具有实际应用价值的种禽营养方案，有助于提升种禽生产性能和养殖效率。
培训结束后，孙得发博士与David Torres博士继续开展行业技术交流，并实地走访了禾丰食品股份有限公司、沈阳耘垦集团、北京博农利生物科技有限公司等企业。
走访期间，各方围绕家禽营养优化、养殖管理与技术升级、产品实际应用以及行业协同发展等核心议题展开了深入交流与讨论。
此次面对面的技术交流进一步加强了科研与产业实践之间的联系，为将先进营养理念转化为实际生产解决方案创造了更多机会。
本次2026畜禽技术创新培训班暨行业交流活动的成功举办，进一步加强了学术研究与产业实践之间的深度连接，也推动前沿科研理念与技术成果向生产一线延伸。
对于晶棠生物而言，持续创新与国际技术交流是推动公司发展的重要动力。未来，我们将继续引进、学习并推动全球先进畜牧养殖技术与行业经验的转化应用，持续深耕动物营养技术解决方案，为客户提供更加专业、实用的产品与服务。
通过提供优质产品与定制化技术解决方案，晶棠生物致力于助力禽业生产效率持续提升，并为动物营养行业的长期创新与可持续发展贡献力量。
